坂本龍馬と友達になりたいぜよ！
家建士®︎のたぁです。
みなさん、
これが何だかわかりますか？
「山わさび」です。
西洋わさび、ホースラディッシュ
ともいいます。
何かと体に良いらしいので
詳しくは調べてみて下さいね。
この「山わさび」
本気で辛い！でもその辛さが良くて
自分たちは、
とにかく山わさびが大好き。
最近、ありがたいことに
本気でつくっている方から
立派な山わさびをいただいて
毎日泣きながら食べています。笑
ご存知の通り、たぁには
料理のレパートリーなんて無いので
とり胸肉に山わさびぶっかけ。
山わさびがあるだけで
ただのとり胸肉が
100倍美味しくなって
毎日食べても全く飽きません。
暑い時期は、
冷たい蕎麦に
海苔と山わさびぶっかけ。
BBQの時には、
山わさびしょうゆを持っていき
肉といっしょに食べます。
クセになる辛さ。
今日も顔をあげると
拓磨呂が泣いていました。笑
とても贅沢な話です。
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