寡黙な志士、家建士®︎の拓磨呂です。
ガス？IH？
お客様と打ち合わせをしていて、
よく悩まれる場所です。
ざっくり
料理のしやすさを求める人はガス。
お手入れのしやすさを求める人はIH。
になっている気がします。
どちらも長所、短所があるので
しっかり納得して決めたいですね。
若いうちはガスがいい、
でも老後は火が心配なのでIHにしたい
と思う人が割と多いです。
その時のために、
ガスであってもIH用の200Vの配線は
しておいた方がいいですね。
我が家のキッチンはIHです。
白い三角のついたては、
IHの熱を逃す排気口の空間に
油やゴミが落ちない用にする板です。
見ての通り、上面がガラスなので
掃除がしやすく綺麗です。
鍋の焦げあとも簡単に取れます。
揚げ物や炒め物の料理の時には
燃える心配が無いので、
まわりに新聞をたてたり敷いたりして
汚れや油飛びを防ぐこともでき、
掃除が大変楽です。
ただ災害時には
電気が無いと調理ができないので、
カセットコンロなどの
備えが必要になります。
底辺のたぁレベルなので
感じたことは全くないですが、笑
IHはガスに比べて料理はしづらいと
よく聞きます。
しかしながら、
料理好きな方でも慣れれば平気と
言っているのでどうでしょう。
どちらがいいですか？
ご参考までに。
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